Ottimizzare il lavoro grazie alle informazioni: il valore delle soluzioni connesse.

Dati. Conosciamo tutti la loro importanza e sappiamo che in futuro il mantenimento della catena del freddo sarà interamente “basato sui dati”. Tuttavia, per la maggior parte dei proprietari di parchi veicoli la domanda è “cosa dovremmo farcene dei dati oggi“?

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Mantenere il controllo da remoto: 3 soluzioni per monitorare la catena del freddo

Quando spostiamo carichi da un punto A a un punto B non sempre fila tutto liscio. Presentiamo 3 tecnologie che vi aiuteranno a gestire la situazione.

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Dire no ai danni termici e alle alterazioni: perché il controllo della temperatura è importante

La qualità, la longevità (o durata sullo scaffale) e la sicurezza dei prodotti alimentari sono determinate da due valori fondamentali in ogni catena del freddo: tempo e temperatura. Entrambi hanno un notevole impatto sulla crescita di microrganismi – anche patogeni – che proliferano sui o nei prodotti. La funzione della refrigerazione (solitamente a temperature tra

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