Ottimizzare il lavoro grazie alle informazioni: il valore delle soluzioni connesse.

Dati. Conosciamo tutti la loro importanza e sappiamo che in futuro il mantenimento della catena del freddo sarà interamente “basato sui dati”. Tuttavia, per la maggior parte dei proprietari di parchi veicoli la domanda è “cosa dovremmo farcene dei dati oggi“?

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Il controllo di temperatura giusto per gli autoveicoli di trasporto – le 6 domande chiave da porre

“Così tanta scelta, così poco tempo”, come recita il detto… O più precisamente: “avere più possibilità di scelta non necessariamente aiuta a prendere decisioni migliori”.

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El poder de nuestras 5 prácticas recomendadas principales para la cadena de frío

Estamos de acuerdo en que es muy posible que hoy en día se abuse del término “prácticas recomendadas”. Otra adición ambigua al diccionario de marketing. Pero, efectivamente, lo que representa es un valor práctico y real, generado a partir de una experiencia arduamente conseguida y un asesoramiento proactivo, y combinado con las últimas tecnologías e

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Dire no ai danni termici e alle alterazioni: perché il controllo della temperatura è importante

La qualità, la longevità (o durata sullo scaffale) e la sicurezza dei prodotti alimentari sono determinate da due valori fondamentali in ogni catena del freddo: tempo e temperatura. Entrambi hanno un notevole impatto sulla crescita di microrganismi – anche patogeni – che proliferano sui o nei prodotti. La funzione della refrigerazione (solitamente a temperature tra

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