4th Giugno 2020
tkv* Thermo King Süd, un concessionario Thermo King tedesco di Ulm, ha sviluppato un metodo di pulizia degli autocarri e dei semirimorchi per garantire che tutti i materiali siano completamente privi di virus
Assicurarsi che i propri autocarri e semirimorchi siano completamente privi di virus
Ora più che mai l’igiene è di primaria importanza. L’innovativa rete di concessionari Thermo King è in prima linea nella lotta contro i germi, i virus e altri agenti di rischio per la salute a bordo di autocarri e semirimorchi.
tkv* Thermo King Süd ha avviato un servizio di pulizia di autocarri e semirimorchi su richiesta del loro maggior cliente già nel 2008. Purtroppo, all’epoca non c’era un manuale di istruzioni su come avviare un’attività di pulizia di autocarri. Pertanto, tkv* ha sviluppato il proprio sistema di pulizia personalizzato.
Oggi questo metodo di pulizia certificato viene impiegato dai concessionari Thermo King in tutta la Germania e l’Austria, per garantire che ogni autocarro che esce da un concessionario Thermo King costituisca un ambiente di lavoro sicuro e immacolato. Perché l’igiene è sempre una delle massime priorità, qui da Thermo King.
L’opzione più pulita in tutto il settore
La Direttiva Europea (1169/2011) è attiva nel settore del trasporto di alimenti dal 2014. “Benché questa normativa abbia portato a un incremento della domanda dei servizi di pulizia, ha anche generato confusione in tutto il settore, perché la direttiva non include una stipula dei metodi di pulizia”, spiega Max Ulrich Zenker di EURAM, da Haan.
“Per questo ci affidiamo principalmente alle best practice,” aggiunge Alexander Seibold di tkv*, da Ulm. “L’ISS, una grande azienda di pulizia, consiglia di pulire un autocarro una volta l’anno. Tuttavia non vengono specificati i metodi di pulizia. Secondo l’ISS è possibile usare acqua e sapone; un metodo del tutto inaffidabile!”
“Perciò abbiamo fatto le nostre ricerche per assicurarci che nessun virus o batterio possa sopravvivere alla nostra procedura di pulizia, garantendo comunque un ambiente sicuro al 100% per i beni di consumo. Così abbiamo sviluppato la nostra soluzione di cloruro, l’opzione più pulita in tutto il settore.”
“La protezione è molto importante quando si utilizza questo metodo. I nostri tecnici indossano tute protettive gialle, visiere e stivali di gomma”, continua Max Ulrich Zenker.
Procedura certificata TÜV
“Il nostro metodo è certificato TÜV secondo gli standard DIN EN 13486 (controllo della temperatura per il trasporto) e DIN 10516 (igiene alimentare: pulizia e disinfezione). Rinnoviamo le nostre certificazioni ogni 5 anni”, continua Alexander Seibold.
“È molto utile per i nostri clienti nel settore alimentare e farmaceutico ; la minor inconvenienza nella catena di montaggio può rovinare completamente i loro prodotti deperibili. Grazie al nostro certificato possono garantire ai loro clienti di essere il partner più affidabile per mantenere i loro prodotti in condizioni ottimali.”
Un semirimorchio immacolato in soli 90 minuti
Secondo Max Ulrich Zenker ci vuole in totale circa un’ora e mezzo per pulire un intero semirimorchio. “Spesso uniamo la procedura di pulizia a un controllo generale presso il nostro concessionario”.
“Nel nostro caso, succede il contrario. Direi che ci rechiamo presso i nostri clienti nel 60% dei casi. Ci bastano acqua e accesso alla corrente elettrica. Il resto lo portiamo noi”, dice Alexander Seibold.
Come funziona?
- Step 1: rimuovere i detriti rimasti
I detriti all’interno di un filtro possono portare a dei malfunzionamenti all’interno del sistema di circolazione dell’aria. Una volta rimossi, si utilizza un dispositivo di pulizia ad altra pressione per assicurarsi che l’autocarro o il semirimorchio sia pronto per lo step successivo. - Step 2: pulizia con una macchina del fumo
I nostri concessionari impiegano una macchina del fumo riempita per 3 parti d’acqua e 1 parte di cloro. Questa miscela ecologica distrugge tutti i germi e i virus. - Step 3: follow up
Durante la procedura di pulizia i nostri concessionari prelevano dei campioni per i propri archivi e le procedure di follow up.
Trasporto sicuro ai tempi del coronavirus – garantito
Come avrete notato leggendo questo articolo, Thermo King offre molto di più che semplici soluzioni per il controllo della temperatura. Siete interessati alle procedure di pulizia innovative escogitate dai nostri concessionari? Guardate il video qui sotto!
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Manutenzione, pratiche ottimali, trasporto
